Qu’est-ce que le glissement de température ?
Le R455A et le R454C sont des mélanges de réfrigérants composés de plusieurs composants. Pendant l’évaporation, la température du réfrigérant varie donc. On distingue trois températures :
- Bubble-point : le point auquel le réfrigérant liquide commence à s’évaporer.
- Dew-point : le point auquel le réfrigérant est entièrement évaporé.
- MID-point : la température moyenne entre le Bubble-point et le Dew-point.
La différence entre le Bubble-point et le Dew-point est appelée glissement. C’est précisément ce glissement qu’il faut prendre en compte lors de la sélection d’un évaporateur.
Évolution de la température du Bubble-point au Dew-point à travers l’évaporateur, avec le MID-point comme référence moyenne.
Pourquoi sélectionner sur la base du MID-point ?
Un évaporateur fonctionne sur toute sa surface. Le réfrigérant entre dans l’évaporateur et, au cours de l’évaporation, suit le glissement jusqu’au Dew-point. Pour la sélection, nous considérons donc la température moyenne d’évaporation sur l’ensemble de l’évaporateur. Il s’agit du MID-point. En sélectionnant sur la base du MID-point, nous obtenons une image plus réaliste de la puissance que l’évaporateur peut fournir dans les conditions choisies. Et l’écart peut être plus important qu’on ne le pense au premier abord.
Exemple pratique : le même évaporateur, une grande différence
Pour illustrer clairement cette situation, j’ai sélectionné deux fois le même évaporateur. Dans les deux cas, nous utilisons :
Réfrigérant : R455A
Température de l’air : 0 °C
Évaporateur : AGC 352E6
Température d’évaporation : -8 °C
La seule différence réside dans la référence utilisée pour la température d’évaporation.
Pour une sélection à -8 °C Dew, le logiciel indique une puissance de 9,96 kW pour cet évaporateur.
Si nous sélectionnons exactement le même évaporateur à -8 °C MID-point, la puissance est de 5,28 kW.
Cela représente un écart de près de 4,7 kW.
L’évaporateur lui-même n’a évidemment pas changé. La différence vient du fait que -8 °C Dew et -8 °C MID ne correspondent pas aux mêmes conditions de fonctionnement. Pour une même température d’évaporation saisie, le logiciel calcule donc sur la base de deux conditions de référence différentes. Cela explique pourquoi la puissance indiquée varie autant.
Qu’est-ce que cela signifie en pratique ?
Supposons qu’un projet nécessite environ 10 kW de puissance frigorifique.
Si vous regardez uniquement la sélection à -8 °C Dew, cet évaporateur semble presque parfaitement adapté avec ses 9,96 kW. Mais si -8 °C correspond en réalité à la température d’évaporation MID-point souhaitée, le même évaporateur ne fournit que 5,28 kW selon la sélection. La situation est alors complètement différente.
Cet exemple montre surtout qu’il ne suffit pas de saisir une température d’évaporation dans le logiciel de sélection. Il faut également savoir à quel point de référence cette température correspond.
Et quand utilise-t-on le Dew-point ?
Le Dew-point n’est certainement pas incorrect. Il remplit simplement une autre fonction. Pour déterminer la surchauffe à la sortie de l’évaporateur, par exemple, nous utilisons le Dew-point comme référence.
Une façon simple de retenir la différence :
Bubble → début de l’évaporation
MID → sélection de l’évaporateur
Dew → fin de l’évaporation et référence pour la surchauffe
Une sélection correcte commence par les bonnes données
Avec des réfrigérants présentant un glissement, il est donc important de ne pas se limiter à la seule température d’évaporation. Lors d’une sélection, vérifiez toujours si le calcul est basé sur le Bubble-point, le Dew-point ou le MID-point. Comme le montre l’exemple pratique, cela peut entraîner une différence considérable au niveau de la puissance indiquée.
Vous avez des doutes concernant le choix des critères de sélection ? Chez HEYTEC, nous vous aidons volontiers à sélectionner et à dimensionner correctement votre évaporateur. Notre équipe technique et nos 7 Service Centers sont à votre disposition pour vous accompagner de manière pratique et ciblée.
Questions fréquentes
Le glissement joue-t-il un rôle pour tous les réfrigérants lors de la sélection d’un évaporateur ?
Non. Le glissement intervient principalement avec les mélanges de réfrigérants zéotropes, tels que le R455A et le R454C. Pour les réfrigérants purs, il n’y a pas de glissement et les points Bubble, Dew et MID coïncident.
Un glissement plus important est-il toujours défavorable à la puissance ?
Pas nécessairement. Un glissement plus important signifie surtout que la température du réfrigérant varie davantage pendant l’évaporation. Il devient donc d’autant plus important de tenir compte de la bonne température moyenne d’évaporation lors de la sélection. Une sélection correcte sur la base du MID-point permet d’évaluer l’évaporateur dans les bonnes conditions.
Utilise-t-on le Dew-point pour déterminer la surchauffe ?
Oui. Pour la surchauffe à la sortie de l’évaporateur, on utilise le Dew-point comme température de saturation, tandis que la sélection de l’évaporateur lui-même se fait sur la base du MID-point.